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　　这一年的年成不错，手里的余粮多了，换豆腐吃的人也多起来了。渐渐地，贾志春每天一板豆腐都不够卖了。等到快入冬的时候，贾志春每天拿两板豆腐回来卖，剩下的留在自家吃。家里的豆子也渐渐多起来，除了去豆腐坊换豆腐，要么就是去粮行换了米面，剩下的都在豆腐坊换了大钱。

　　天气渐凉，桃林边的水井，人渐渐多起来，也热闹多了。

　　二奶奶抱了曾孙子，整个人精神气好了许多，入冬以后也没有像往年那样病痛，每天能陪着狗蛋玩一会儿。

　　香秀大早上给狗蛋换了尿布，把他塞到二奶奶的被窝里，背着背篓跟砍刀上山去。贾志春要给汪管事修补黄老爷的院子，下半晌就没时间去山上打柴了。香秀要早早的上山砍好柴，堆到一起拖下来，等到第二天早上的时候，贾志春拉到镇上豆腐坊去。

　　香秀穿过竹林，回头看看鸡鸭没有撵上来，才放心的往山上去。

　　到了冬日，除了松柏之类的常青树，早就已经是光秃秃的了，灌木丛都没了什么生气。偶尔能看到一两只野兔子，冻得颤巍巍的，但是村里的规矩，冬日是不能在村里打兔子的，香秀只能咽咽口水，接着往上赶。

　　果树早就被村里的孩子们扫荡过，偶尔有一两个漏网的橘子，香秀拿砍刀摘下来，丢到竹筐里。其实，香秀的主要任务除了砍柴，就是到山上摘毛栗子。

　　毛栗子不易储存，吃起来麻烦，村里的人只会给孩子做做零嘴，所以山上的毛栗子一般熟了都不会有人去摘，只有孩子们会上山摘了烤着吃。但是年成不好的时候，村里的人都会争相上山摘毛栗子，毛栗子能当饭吃，虽然存不住，好歹能顶一段时间的口粮。

　　毛栗子的口味偏甜，糯糯的，煮粥的时候可以混着进去煮，做杂粮馍馍的时候，也可以把栗子磨成粉，放进去一起揉面团。所以，栗子不仅能顶粮食，吃起来的口感也不错。往年，香秀就常带着弟弟妹妹上山摘毛栗子。

　　香秀先找了枯树砍了柴拉下去，才背着背篓往毛栗子树丛走。毛栗子比较沉，香秀一会儿就摘满了半筐子，背了往家走去。

　　先放在太阳底下稍微晾一晾，然后搬到屋里，直接一刀下去，两粒毛栗子就滚出来。开了小口子，二奶奶帮着烧水，开过口子的毛栗子下锅，直接烫过捞起来，放到一边晾凉，然后拨开，栗子滚出来，香秀再另一个锅里放了蒸笼，栗子堆到蒸笼里蒸熟。

　　“又蒸栗子了？”贾志春撩起竹帘子进厨房，搓了搓手，掀开蒸笼盖儿，直接捻了一颗，嚼了嚼，“别麻烦了，以后咱们该吃面的时候还是得吃面。这一笼一笼蒸出来，顶不住两天吃的。”

　　“蒸一笼也能省个一两斤的米面，杂粮馍馍甜丝丝的也好吃。

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